Lessona

The act of purchase of the Lessona vineyard, located in the "al Zoppo" area, by the aristocratic de’ Bulgaro family, is dated May 7, 1436. Today, a vineyard by the same name, most probably the same one, is owned by the Sella family. At present, San Sebastiano is a small two-hectare hill planted with vines and rich in typical Mediterranean plant-life such as myrtle, cypress trees, cluster pines and palm trees, which was quite unusual in Northern Italy over one century ago.

The sands of Lessona

This geographical region has a sub-continental climate with many microclimatic oases very well exposed to sunshine. Therefore, these oases, among which is the hilly area of Lessona, enjoy a Mediterranean climate with mild average temperatures. Winters are rarely cold, with moderate rainfall and little or no snowfall and frost. Springtime, which is usually rainy and mild, brings an early start to vegetation. The mild summer season grades gradually into autumn, often warm and dry, without sudden seasonal shift, ensuring slow and full ripening.

Rainfall, which is quite abundant in the Biella area, decreases rapidly within a few kilometers: while in Biella the rainfall is about 1500 mm/yr, in Lessona, just 15 kilometers away to the east, average rainfall is slightly over 1000 and is concentrated in spring months. Therefore, summer rains are crucial to the vines’ growth and development: Lessona’s sandy soil, very poor at holding water, would cause the plants to suffer from excessive water stress. The Lessona area’s soils are mostly composed of marine sand and are classified among the world’s most acid winegrowing soils. The high concentration of iron, manganese and potassium gives the wines their mineral complexity.

Vineyard management is based on the greatest respect for the vine’s age; the old average age of our vineyards (about 70 years) compels us to respect every single vine and make sure it goes on producing as long as possible. Working with old vineyards results in higher costs and lower yield, but these vines, with their deep roots, give grapes that express the terroir to the fullest.

In order to respect the soil and control erosion, we work the soil once a year (usually in early winter). Only natural or pelleted manure is used as fertilizer or by mowing the under-vine grass which, left in place, reduces the nitrogen supply to the plants. Most of viticulture practices are carried out manually, from winter pruning to harvesting. The vines are trained to grow in line with the Guyot pruning system leaving 8 to 10 buds per branch. Usually, our vineyards do not require green harvesting over summertime: the vineyards’ old age naturally ensures a reduced fruit load, an average of 500 to 1000 grams per plant.

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